Vino Blanco Zaha Marsanne Añada 2016 Bodega Teho

Ficha Técnica -- Zaha Marsanne 2016

Información General

Nombre: Zaha Marsanne 2016

Productor / Bodega: Bodega Teho (línea Zaha)

Región: Valle de Uco, Mendoza - Argentina

Viñedo: Los Chacayes / Tunuyán (terroir de altura con suelos pedregosos)

Variedad: 100% Marsanne (varietal blanco francés poco común en Argentina)

Añada: 2016

País: Argentina

Vinificación y Crianza

Método de elaboración: Presumiblemente prensado suave y fermentación controlada para mantener frescura y aromas varietales (sin crianza o con mínima crianza).
Savarin

Crianza: Sin paso significativo por madera (estilo fresco y limpio).
Espacio Vino

Fermentación: Tradicional en tanque o cemento (según estilo de la bodega).
milsuelos.com

Perfil Sensorial

Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos.

Aroma (Nariz):

Notas de frutas blancas (pera, manzana).

Toques herbáceos suaves y florales.

Sutiles matices especiados y compota.

Sabor (Boca):

Fresco y seco.

Ligera sensación oleosa/untuosa.

Volumen medio, con acidez equilibrada y final persistente.

Retorno frutal con notas de compota y manzana madura.

Datos Técnicos

Graduación alcohólica: ~13.5% (aprox.; típica de esta cosecha en Mendoza)

Temperatura de servicio recomendada: 8 - 10 °C (vino blanco)

Maridaje sugerido:
Ideal con pescados a la plancha, mariscos, aves blancas, ensaladas frescas, quesos suaves o platos con salsas ligeras. (Basado en el estilo del vino).

Características del Terroir

Altitud: Viñedos de altura en Valle de Uco (entre ~1000 - 1200 m.s.n.m.)

Suelos: Aluviales con presencia de piedras y caliza - favorecen buena concentración aromática y acidez.

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