Descripción
Vino Achaval Ferrer Cabernet Franc 750 Ml Premium Donald Drinks
En Achaval Ferrer, se protege el legado del tiempo manteniendo el ADN de plantas centenarias y combinando la pasión con la sabiduría. Desde sus inicios, la bodega persigue un camino fuertemente marcado por su respeto por la naturaleza. Los pilares fundamentales tienen foco en la mínima intervención necesaria entre la tierra y la copa.
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Conocé Más:
Achaval Ferrer Cabernet Franc, elaborado en un 80% con uva de la zona de Cordón del Plata, vecina a Gualtallary. Plantadas en 2001, las parras están sobre suelos muy pedregosos. El resultado es un vino muy vivo, de gran expresividad, marcado por las notas herbales de la cepa, peor también con especias, con acento en el lado de los pimientos y mentoles. La boca es pura fruta roja, con textura.
Ficha Técnica:
Varietal: 100% Cabernet Franc
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés
Alcohol: 14,5%
Región: Medrano, Lujan de Cuyo & Tupungato, Mendoza
Premios: THE WINE AVOCATE: 91 points, AVERAGE/ TIM ATKIN: 93 points, HARVE the year 2009ST 2013/ WINE SPECTATOR: Top 100
Enólogo: Gustavo Rearte
País: Argentina
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
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