Vino Tinto El Enemigo Malbec 750 Ml Caja X6 U Bodega Aleanna

Vino Tinto El Enemigo Malbec 750 Ml - Caja por 6 Unidades

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La bodega Aleanna, más tarde conocida por el nombre de sus vinos, El Enemigo, es una empresa pionera formada por Adrianna Catena, la hija menor de Nicolas Catena y Alejandro Vigil, el jefe enólogo de Bodega Catena Zapata durante los últimos 13 años.

Ofertas Vinos Finos
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Notas de Cata
* Vista: Color rojo rubí con destellos violáceos
* Nariz: Presenta aromas de buena madera, con apariciones de fruta madura como la ciruela y toques de chocolate y moka
* Boca: Un ataque brutal al paladar. Algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados pero suaves, que dan un final persistente. Viñedos de Gualtallary.


Ficha Tecnica
* Variedad: Malbec
* Corte: Malbec 89%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 6%
* Viñedo: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
* Fermentación: Levaduras seleccionadas, max temp. ferm. 29°C, durante 12 días, con 29 días de maceración
* Alcohol: 14%
* Añejamiento: 14 meses de crianza en barricas de roble francés.
* Enólogo: Alejandro Vigil


Maridaje
* Carnes Rojas

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