Vino Colección Rutini Malbec Cabernet Sauvignon Franc 750ml

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Descripción
Combo Vinos Tintos Colección Rutini Malbec Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Botella 750ml x 3 unidades con estuche para regalo - Bodega Rutini Wines - Donald Drinks

"Labor y perseverancia" fue el lema que guió a Felipe Rutini desde el comienzo y que marcó a fuego el devenir de sus vinos hasta convertirlos en sinónimo de la más alta calidad. Hacia 1925 la bodega comienza a plantar viñedos en el Valle de Uco. A partir de esas plantaciones pioneras la región se ha ido consolidando como uno de los principales centros vitivinícolas de Mendoza. En 2008 comienza a construirse la planta de Rutini Wines en Tupungato. Allí se elaboran actualmente las líneas Felipe Rutini, Antología, Apartado, Colección Rutini, Encuentro y Trumpeter. Aquí se producen vinos únicos, cuidados y potenciados desde su origen.

Las imágenes son únicamente de referencia. Consultar añada.

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Rutini Colección Malbec

Notas de Cata

Rojo violáceo, con matices azulados. En nariz, se destaca una gran complejidad aromática: notas de ciruelas entremezcladas con especias que recuerdan a vainilla, anís, pimienta negra. y un fondo floral que recuerda a la flor de la violeta. En boca, se reafirman los acentos frutados, sus taninos envolventes y sedosos, bien presentes pero amables, destacan su personalidad y su gran complejidad.


Ficha Técnica

Variedad: 100% Malbec de Altamira, Gualtallary y La Consulta
Viñedo: Valle de Uco.
Graduación Alcohólica: 13,8%
Crianza / Barricado: 12 Meses en Roble Frances 20% del corte
Enólogo: Mariano Di Paola

Maridaje

Tabla de quesos duros, carnes vacunas: bife de chorizo acompañado de un pimiento recién asado, comidas criollas: locro, guiso de lentejas, carnes grilladas, cordero, chivito, de sobremesa junto a una tableta de chocolate amargo.

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Rutini Cabernet Sauvignon

Notas de cata

Rojo rubí intenso. En nariz, se presenta frutado, con notas de fruta negra y toques especiados que recuerdan a la vainilla, pimiento rojo y pimientas, mientras, en boca, se reafirman los acentos frutados. Los taninos, presentes, envolventes y sedosos nos denotan su personalidad y sutileza. Su final es agradable, largo y persistente.

Ficha Técnica

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon de Altamira y Gualtallary
Viñedo: Valle de Uco.
Graduación Alcohólica: 13,9%
Crianza / Barricado: 12 meses el 20% del corte en roble francés
Enólogo: Mariano Di Paola

Maridaje

Carnes rojas asadas y a las brasas, rueda de achuras con mollejas, carnes de caza: ciervo en salsa de vino, asado de jabalí o guiso de conejo, platos con trufas negras, setas y champiñones, pastas rellenas con salsas tipo estofado, tablas de quesos semiduros y duros acompañados de aceitunas negras, empanadas norteñas, escabeches.

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Rutini Colección Cabernet Franc

Notas de cata

Granate intenso con matices púrpura, brillante. Impacta su carácter frutado (frambuesa, frutilla, mora), combinado con frescos acentos mentolados, especias y ahumados, que provienen de su cuidada crianza en barrica. Firme en paladar, es redondo, carnoso, fluido y persisten suaves taninos dejando un agradable final.

Ficha Técnica

Variedad: 100% Cabernet Franc de Altamira y Gualtallary
Viñedo: Valle de Uco.
Graduación Alcohólica: 14%
Crianza / Barricado: 12 meses el 20% del corte en roble francés
Enólogo: Mariano Di Paola

Maridaje

Carnes a la brasas y platos con aves de corral, pato o cordero, pastas rellenas, lasagnas, tablas de fiambres ahumados y quesos curados, cazuelas condimentadas con hierbas y otras especias.

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