Descripción
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En Rutini Colección se destacan todas las variedades importantes que hay en Argentina. Es una línea de varietales que explora el Valle de Uco como región. En general emplean uvas de Gualtallary, La Consulta y Paraje Altamira.
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Las imágenes son únicamente ilustrativas. Consultar añada.
"Labor y perseverancia" fue el lema que guió a Felipe Rutini desde el comienzo y que marcó a fuego el devenir de sus vinos hasta convertirlos en sinónimo de la más alta calidad. Hacia 1925 la bodega comienza a plantar viñedos en el Valle de Uco. A partir de esas plantaciones pioneras la región se ha ido consolidando como uno de los principales centros vitivinícolas de Mendoza. En 2008 comienza a construirse la planta de Rutini Wines en Tupungato. Allí se elaboran actualmente las líneas Felipe Rutini, Antología, Apartado, Colección Rutini, Encuentro y Trumpeter. Aquí se producen vinos únicos, cuidados y potenciados desde su origen.
Notas de Cata:
Rojo violáceo, con matices azulados. En nariz, se destaca una gran complejidad aromática: notas de ciruelas entremezcladas con especias que recuerdan a vainilla, anís, pimienta negra. y un fondo floral que recuerda a la flor de la violeta. En boca, se reafirman los acentos frutados, sus taninos envolventes y sedosos, bien presentes pero amables, destacan su personalidad y su gran complejidad.
Ficha Técnica:
Productor: Rutini Wines
Tipo: Tinto
Variedad: Blend
Corte: 50% Cabernet Sauvignon | 50% Malbec
Alcohol: 13,5%
Lugar de Elaboración: Cabernet Sauvignon: Coquimbito, Maipú. Malbec: La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza/Barricado: en barril 12 meses. Tipo de roble: 50% francés, nuevo; 50% americano, nuevo.
Maridaje: Tabla de quesos duros, carnes vacunas: bife de chorizo acompañado de un pimiento recién asado, comidas criollas: locro, guiso de lentejas, carnes grilladas, cordero, chivito, de sobremesa junto a una tableta de chocolate amargo.
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