Vino Tinto Fin Del Mundo Single Vineyards Pinot Noir 750ml

Vino Tinto Fin Del Mundo Pinot Noir Patagonia Single Wineyards 750ml - Donald Drinks

Del Fin del Mundo es la mayor bodega de la Patagonia y una de las más reconocidas del país. Ubicada en San Patricio del Chañar, provincia de Neuquén, la bodega de la familia Eurnekian posee 850 hectáreas de viñedos propios con Malbec, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Chardonnay. Sus fincas abarcan la mayor extensión de plantaciones que existe en la región.
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Las imágenes son únicamente de referencia. Consultar añada.

Los nuevos vinos se destacan por su frescura, un delicado equilibrio entre el clasisismo y la modernidad. Tanto blancos como tintos sobresalen por su equilibrio natural, delicadeza, elegancia y potencia. Encontramos un carácter típicamente patagónico.

Asume como Presidenta de la empresa Juliana Del Águila Eurnekian, sobrina de Eduardo y parte de la nueva generación de la familia de origen armenio. Desde entonces, Juliana viene trabajando en esta búsqueda de identidad junto a Ricardo Galante. Este joven enólogo que se formó en Mendoza y es sobrino del gran Pepe Galante, forma parte del equipo enológico de Fin del Mundo desde el 2011 y contó hasta 2018 con el asesoramiento de Michel Rolland.

Notas de Cata:

Color rojo rubí brillante. Aroma frutado, recuerdos a guindas y frambuesas, con sutiles notas a humo. En boca es frutado, de sedosos taninos y largo final.

Vino reserva de algunas de las mejores parcelas de nuestros diferentes viñedos en San Patricio del Chañar. El trabajo paciente del roble se hace evidente en estos vinos que se presentan elegantes y estructurados. Criados durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, ofrecen excelente concentración en color, gran intensidad de aromas y cuerpo robusto. La suavidad de sus taninos modelados por el roble y el tiempo, otorgan una untuosa complejidad que llena la boca de sensaciones placenteras.

Ficha Técnica:

Variedad: 100% Pinot Noir
Origen: Valle de Chañar, Neuquén
Alcohol: 14,1%
Vinificación: Maceración tradicional durante 10 días. Fermentación maloláctica: 100% El 60 % del corte se ha criado en barricas de roble francés.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Añada: Consultar
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